ورقکاری به مجموعه عملیاتی اطلاق میشود که به منظور فرم دادن ورقها انجام میگیرد. ورق فلزی، یک صفحه صاف و تخت فلزی است که توسط فرایندهای صنعتی نازک شدهاست و ضخامت کمی دارد. ورق یکی از گونههای اصلی توزیع فلز است که کاربرد فراوان دارد و میتوان آن را به اشکال مختلف برش داد و خم کرد. اجزا و قطعات روزمره بسیاری توسط فرایندهای ورقکاری از ورقهای فلزی ساخته شدهاند. ضخامت ورقهای فلزی میتواند بسیار متفاوت باشد؛ به ورقهای خیلی نازک فویل گفته میشود.ورقها به صورت کویل یا صفحات تخت در بازار عرضه میشوند. فلزات مختلفی از قبیل آلومینیوم،گالوانیزه و… به صورت ورق در بازار موجود می باشد.
از ورقهای فلزی در ساخت قوطیهای نوشابه، ظروف آشپزخانه، بدنه اتومبیل، بدنه و بال هواپیما، میزهای پزشکی، سقف ساختمانها و بسیاری کاربردهای دیگر استفاده میشود.
در ساخت قطعات فلزی از ورق، از عملیاتهای مختلفی استفاده میشود. با این حال، از آنجایی که اکثر این عملیاتها توسط دستگاههای پرس و به کمک قالبهای مخصوص انجام میشود، به صورت عمومی به آنها پرسکاری گفته میشود. این عملیاتها بسیار متنوع میباشند که از جمله میتوان عملیاتهای برشکاری، خمکاری، کشش عمیق، فرایندهای اتصال و مونتاژ ورقها و … را نام برد.
خمکاری فرایند تغییرشکل پلاستیک (خمیری) فلزات حول یک محور خطی، بدون تغییر یا تغییر اندکی در مساحت سطح میباشد. میتوان همزمان چندین خم ایجاد کرد، اما برای اینکه بتوان آنها را به عنوان فرایند واقعی خم کاری طبقهبندی کرد، هر محور باید خطی و مستقل از بقیه باشد. معمولاً اگر چندین خم به صورت همزمان و تنها توسط یک قالب انجام شود به این فرایند شکل دهی یا فرمینگ میگویند. اگر محورهای تغییر شکل خطی یا مستقل از هم نباشند به فرایند کشش میگویند.